Om du ska starta en livsmedelsverksamhet måste du registrera din verksamhet hos miljö- och byggkontoret minst två veckor innan du startar.

Exempel på verksamheter som ska registreras hos oss är:

• Restauranger
• Butiker
• Caféer
• Grossister
• Catering

Tänk på om din verksamhet använder dricksvatten från en enskild vattenbrunn behöver du göra en separat registrering hos oss. Det gäller för all kommersiell verksamhet som till exempel restaurang, camping, bed and breakfast eller liknande.

Är du osäker på om din verksamhet ska registreras eller har andra frågor eller funderingar? Hör av dig till oss.

Avgifter

Myndighetsnämnden tar ut en avgift för handläggningen utifrån miljötaxan. Om du påbörjar verksamhet utan att ha registrerat den hos oss kommer en sanktionsavgift att tas ut.

Ändring i din verksamhet

Det är du som har ansvaret för verksamheten som ska se till att tillsynsmyndigheten alltid har aktuell information om anläggningen. Till exempel om du utökar din verksamhet, byter lokal eller upphör ska du meddela miljö- och byggkontoret. Det är kostnadsfritt att göra ändringen.